Dieta mediterrânea é associada a menos depressão, ansiedade e estresse

O que comemos pode moldar não só a saúde física, mas também o bem-estar mental, e uma ampla revisão publicada no fim de 2025 reforça bastante essa ideia. Publicada na revista Nutrition Research Reviews em 6 de novembro de 2025 — e depois eleita o Artigo do Mês da Nutrition Society — a revisão sistemática reuniu evidências de 104 estudos em 22 países para perguntar se uma dieta de estilo mediterrâneo faz bem à mente.

A resposta foi consistente e animadora. Em populações diversas, quem seguia mais de perto a dieta mediterrânea — rica em vegetais, frutas, grãos integrais, leguminosas, oleaginosas, azeite e peixe, com pouca comida processada — relatava níveis mais baixos de depressão, ansiedade e estresse, além de melhor qualidade de vida geral. Entre os estudos que examinaram a ansiedade, 16 de 22 encontraram associação protetora, e todos os oito que avaliaram o estresse constataram que maior adesão andava junto com menos estresse. A revisão também citou o emblemático ensaio SMILES, no qual uma intervenção dietética de estilo mediterrâneo ajudou algumas pessoas com depressão maior a alcançar remissão.

“Publicada na revista Nutrition Research Reviews em 6 de novembro de 2025 — e depois eleita o Artigo do Mês da Nutrition Society — a revisão sistemática reuniu evidências de 104 estudos em 22 países para perguntar se uma dieta de estilo mediterrâneo faz bem à mente.”

A revisão, liderada por Robel Hussen Kabthymer, da Universidade Monash, na Austrália, baseou-se em estudos observacionais e ensaios clínicos, com pesquisas vindas sobretudo do Irã, Espanha, Austrália e Itália. Os autores destacam mecanismos biológicos plausíveis: os efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios da dieta e sua tendência a nutrir um microbioma intestinal mais saudável, que pode influenciar o cérebro.

Uma leitura ponderada é importante. A maioria dos estudos incluídos era observacional, o que mostra associações, mas não prova, por si só, que a dieta causa melhor saúde mental; quem come bem pode diferir de muitas outras formas. A dieta também não substitui o cuidado profissional quando alguém está sofrendo. Ainda assim, a consistência dos achados em tantos países é marcante, e a conclusão prática é genuinamente esperançosa: um modo de comer amplamente acessível, bom para o coração e para o planeta, pode também ser um apoio simples e diário para a mente.